Localizado em um casarão no Rio Vermelho, Casa de Tereza é o restaurante da chef baiana Tereza Paim, que ganhou o prêmio de Chef do Ano pela Veja Salvador.
O restaurante dispõe de quatro salões, dois destes reservados para eventos fechados, e todos decorados com obras de arte de artistas baianos e peças de demolição.
Na minha última visita a Salvador fui conhecer o restaurante e fechar com chave de ouro o feriado.
A pedida foi o Bobó de Camarão servido na medida certa para duas pessoas e para acompanhar, sugestão do barman, caipirinha de umbu-cajá e caju.
Casa de Tereza – Rua Dr. Odilson Santos 45, Rio Vermelho